10月18日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于22批次食品不合格情況的通告（2023年第33期），其中濰坊市一家酒廠生產(chǎn)的1批次酒類產(chǎn)品因酒精度不合格而被通告。

通告中指出，山東省青島市嶗山區(qū)潘建南超市（地址：山東省青島市嶗山區(qū)沙子口街道北龍口社區(qū)325號）銷售的、標(biāo)稱安丘市景中酒業(yè)有限公司（地址：山東省濰坊市安丘市景芝鎮(zhèn)萬家莊村村南）生產(chǎn)的景中地瓜燒粗糧酒，注冊商標(biāo)：景小景，生產(chǎn)日期：2022年5月29日，規(guī)格型號：480ml/瓶，標(biāo)簽酒精度：52%vol。

經(jīng)檢測，該批次景中地瓜燒粗糧酒的酒精度為50.3%vol，復(fù)檢結(jié)果為50.4%vol。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，51%vol~53%vol方為合格。故認(rèn)定該批次景中地瓜燒粗糧酒不合格。

酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。安丘市景中酒業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

據(jù)通告，酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個重要理化指標(biāo)，含量水平主要反映產(chǎn)品品質(zhì)。《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》（GB/T 10781.1—2021）中規(guī)定，酒精度實測值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol。

據(jù)查，安丘市景中酒業(yè)有限公司成立于2020年9月14日，法定代表人為劉湘，注冊資本100萬元。許可項目包括酒制品生產(chǎn)；酒類經(jīng)營。